Description :
Moulins à vent, rencontre avec les géants de Beauce : Ormes se situe à la lisière de la Beauce, connue pour être le grenier à grains de la France. Depuis l’époque néolithique, les hommes s’y sont installés afin d’y cultiver les céréales et notamment le blé dont la farine est nécessaire à la fabrication du pain. A eau ou à vent, les moulins permettaient autrefois la mouture du grain et l’obtention de cette même farine. Ces géants de pierre ou de bois trônant dans les paysages et les représentations traditionnelles seront mis à l’honneur dans l’exposition estivale de la Maison de la polyculture.
Description Longue :
La maison de la polyculture, nouvel espace culturel, révèle la richesse des traditions d’un territoire situé en limite de la Beauce et du Val de Loire et imprégné des savoir-faire de céréaliers et vignerons. Dans une ancienne longère viticole réhabilitée, une sélection d’outils permet la mise en lumière de ce travail agricole local des XIXe et XXe siècles : houe, faux armée, van, tarare, meule, pioche de vigneron, hotte de vendange, fouloir, pressoir…